Новый проект от дизайнера Sebastian Barlica - бар, расположенный в подвальном помещении исторического здания XVIII века в Бухаресте, Румыния. Проект под названием Evolution удивил не только посетителей заведения, но и ценителей современного искусства.

На фоне исторического облика в дизайне преобладает неготический стиль интерьера.  Сочетание современных приемов отделки интерьера с достаточно грубыми идеями древней архитектуры смотрится удивительно красиво и завораживающе.

Постройка разделена баром и рестораном средиземноморской кухни. Бар находится в подвале, а над ним, на первом этаже здания, расположен ресторан. Помещение бара отделано кирпичными сводами. Столешницы сделаны в виде старинных каминов, раскрашенных яркими цветами, а на кирпичных стенах висят картины византийского периода. Люстры сделаны из садовых шлагов.  Все это дополнено современной мебелью.

В центре бара находится, удивительна барная стойка длиной примерно с метр. Выглядит она так, будто бы висит в воздухе. Она покрашена зеленым цветом, что можно разглядеть только в дневное время суток, так как ночью на нее опускается яркий неоновый свет разноцветных ламп.В ночное время суток барная стойка переливается неоновыми цветами от розового до голубого.